社会生活

茄子炒土豆材料：圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法：1、食物备齐，长茄子洗净削皮切滚刀块，加1勺木薯淀粉翻拌，那样炸 ...

鸡爪看上去不起眼，以前都是穷人吃的食物，但是现在摇身一变成为餐桌上的美食，而且价格倍增。外面卖的熟的鸡爪还挺贵的，所以有时候可以自己买些生的回来制作炒鸡爪同样非常好吃，那么炒鸡爪要不要放味精呢？炒鸡爪 ...

香辣肉丝，简单，好吃又下饭香辣肉丝原料：猪里脊肉、香菜、尖椒、葱、姜、黄酒、盐、淀粉、鸡精。做法步骤：第1步、香菜摘去黄叶，辣椒去蒂去籽，洗净。第2步、肉、辣椒切丝，香菜切段，葱姜切末。第3步、肉丝放 ...

过年小吃——花生芝麻糖自己做的花生芝麻糖，吃起来香香酥酥的，根本停不下来。花生芝麻糖的用料花生50克 黑芝麻100克 白砂糖可以用冰糖或者麦芽糖代替）200克 清水或者食用油）30克 ...

1、牛肉卤制一个半小时：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的调料：香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐；2、卤牛肉改刀切成筷子条备用；3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...

素三鲜包子中的“三鲜”通常指的是香菇、木耳、杏鲍菇，鸡蛋这三样食材，当然，你也可以根据自己的口味去更换自己喜欢的蔬菜。01和面，面跟水的比例是1:2.于是我严格按照这个比例来的，可能是不同面的吸水能力 ...

1 海参和海茄子的区别 外观 海参又叫做刺参，呈黑褐色半透明状，膨胀均匀，呈圆形，没有硬心，肉刺完整，而海茄子俗称茄参，身上几乎没有刺，光滑，干瘪，外观像茄子。 营养 ...

一：手工面条的做法材料蒸笼用的纱布2个擀面棍1个盐1匙水1杯面粉3杯米用量杯1个鸡蛋(可加可不加)1个做法1将3杯面粉过筛后,加入盐,鸡蛋,用筷子搅拌均匀然后再慢慢地加入水,分次加入,加入鸡蛋可以让面 ...

1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻, ...

土豆面的简单做法番茄炒鸡蛋卤的做法：1.番茄切十字刀用开水烫一下去皮2.去皮的番茄切小块备用3.锅内放少许油，鸡蛋打入碗中，加一点点水混匀这样鸡蛋炒出来会很嫩），放入油锅中炒碎4.另起一锅，爆香葱蒜碎 ...

1 海参和海茄子的区别 外观 海参又叫做刺参，呈黑褐色半透明状，膨胀均匀，呈圆形，没有硬心，肉刺完整，而海茄子俗称茄参，身上几乎没有刺，光滑，干瘪，外观像茄子。 营养 ...

烤鱼一般用草鱼、黑鱼、鲈鱼、清江鱼、巴沙鱼等。草鱼刺较多，但肉质鲜美，含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防 ...

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农村的腊肉一般怎么做的？步骤有哪些？前久妹妹去四川，带回来几条烟熏肉，看着又黄又红，嗅着有一股火烟味，切一碗炖吃，真吃不惯那浓浓的火烟味。于是我洗了又洗 ，用油炸吃，炒青蒜吃，还是有股火烟味，食之其味 ...

蒜香排骨食物：羊排500克、蒜10瓣、姜2片、木薯淀粉红著粉／木薯淀粉）适当、生抽酱油适当、糖适当、盐适量、白胡椒粉适当；作法1.大蒜切碎；猪排骨清洗；猪排骨清洗去鲜血后，捞起来沥干水，我一般用厨房用 ...

蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾1503573人浏览·6288人收藏·5人做过Abby静的厨房蒜蓉10~30分钟初级— 食材清单 —主料:波士顿龙虾1只辅料:大蒜头1只粉丝1小包橄榄油适量蒸鱼豉油1汤匙黄油20g ...

黄焖鸡，中国传统美食之一，可以说是男女老少都特别喜欢的一道家常菜了。相信大家都吃过黄焖鸡了，平常在路边也可以看到很多的店面。它的汤和肉都是一绝，汤红亮亮的，油但是又不腻，肉的口感也是非常的好，非常滑嫩 ...