最新四川麻辣牛肉干怎么做
1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...
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1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...
蚂蚱鸡饭店是连锁。蚂蚱鸡饭店指的是蒙山蚂蚱鸡,网友表示中午两人餐在淄博市张店区大张社区门口吃干煸鸡,这家店名为“蒙山蚂蚱鸡”是一家连锁炒鸡饭店,老板是临沂市蒙阴人,店里以炒鸡为主。所以蚂蚱鸡饭店是连锁 ...
主料窝瓜723g地瓜238g辅料油适量盐适量酱油适量蚝油适量花椒面适量步骤1.准备好所需食材。窝瓜比较大,用了半个就够了。2.将窝瓜洗干净,挖去瓤和籽。3.将窝瓜切滚到块。4.将地瓜削皮,洗净。5.将 ...
加入少量淀粉,就不会松散。做法:大葱姜和香菜梗分别切沫,加入肉馅中,依次加入所有的调味料。顺着一个方向用力搅打,让肉馅更均匀抱团。锅里加清水,水烧开。用手挤肉丸,用汤勺把肉丸挖出来,直接倒入烧开的清水 ...
黑洞是宇宙当中最为神秘的天体之一。黑洞这一概念自提出以来,就一直以神秘莫测的特点引发人们的探索欲和好奇心。本文将揭秘宇宙中最神秘的天体之一黑洞。一、黑洞的定义黑洞这一概念最早是20世纪的科学家科学家卡 ...
原料发酵好的面团约200克配料油少量、盐少量、葱花50克、火腿肠一根。做法1、发酵好的面团;2、将面团用擀面杖擀成长形,涂上一层薄油,均匀撒上盐,再撒上葱花和切碎的火腿肠粒;3、按图示将面皮卷起;4、 ...
无锡黄鱼面哪家最好吃?无锡黄鱼面是江苏南方美食中的佼佼者,其独特的鲜香味道成为了无锡的代表美食之一。但是,由于市面上店家众多,如何选择一家口感最佳的无锡黄鱼面店成为了许多游客们的难题。下面给大家推荐三 ...
提起黄焖鸡米饭,大家应该都不陌生。跟沙县小吃一样,把店铺开满了全国各地,以至于很多人都不知道,黄焖鸡米饭哪里才是最正宗的,毕竟哪哪都有它。黄焖鸡用其色香味美,鲜嫩透味不沾腻的口感,赢得了一大票粉丝。热 ...
我们可以品尝到当地的豆花面,其他豆花面就是过桥面,它的作料和面其实都是分开的,吃面的时候跟我们往常吃面的方式截然不同,这边需要把面夹着然后蘸酱吃,这个面的原料更是有特点,煮面的水竟然是豆浆,面的味道竟 ...
藜麦米是近年来受到国外热捧的高蛋白谷物,美国的一位营养学家每天做饭时,都会在孩子喜欢的食物中加些藜麦米。这不只是因为藜麦米的口感独特,还因为它作为植物食品却含有高等动物食品才有的完全蛋白,几乎和牛肉, ...
用料 芝麻馅:熟黑芝麻打成粉)100糖粉50克猪油或无盐黄油60克花生馅:熟花生打成粉)100克糖粉50克猪油30克无盐黄油30克糯米团:糯米粉390克开水120克冷水可适当增减)180克熟黑芝麻没 ...
羊杂面的做法材料耙豌豆4两,猪肉馅儿2两,豌豆尖1碗,葱姜蒜适量,芽菜可选,面条两人份豆瓣酱、料酒、酱油、糖、盐、油辣椒(自制油辣椒,里面已经包括了一部分香料和调味品,如花椒粉,三种辣椒面,少量味精等 ...
1、海鲈鱼和海鱼一样以冰鲜为多,口感比较柴,而且腥味也较重。淡水鲈鱼的肉则像“蒜瓣肉”,蒸好后比较容易散开,但肉质有弹性,腥味不重,更加鲜香。从口感来说,淡水鲈鱼比海鲈鱼好吃。 2、海鲈鱼与淡水鲈鱼的 ...
鸡蛋仔主料鸡蛋2个、面粉140克、奶粉15克、牛奶150克辅料泡打粉6克、玉米油50克、白糖80克鸡蛋仔的做法1.鸡蛋两个打入碗里2.加入白糖3.加入牛奶4.加入玉米油5.搅拌均匀6.然后加入低筋面粉 ...
不用加西红柿苦瓜牛肉材料苦瓜,牛肉做法1, 将牛肉切成丝,放入盐,味精,沙茶酱和少量生粉。腌10分钟左右。2,苦瓜切好后,放入一勺盐。用手搅拌至出水。将苦瓜用清水洗几次,直到把盐滤干净。这样苦瓜不会太 ...
无锡黄鱼面哪家最好吃?无锡黄鱼面是江苏南方美食中的佼佼者,其独特的鲜香味道成为了无锡的代表美食之一。但是,由于市面上店家众多,如何选择一家口感最佳的无锡黄鱼面店成为了许多游客们的难题。下面给大家推荐三 ...
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