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米粉怎么炒才会又香又滑

最新米粉怎么炒才会又香又滑

炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块 ...

紫甘蓝怎么做才好吃?

最新紫甘蓝怎么做才好吃?

炒黑木耳。紫甘蓝是一种营养价值非常丰富的食物。里面含有丰富的铁元素,可以补充体内所需要的血红蛋白。而且还有丰富的维生素e和维生素a,烹饪赶紧食物的搭配非常重要,平时可以搭配黑木耳炒制。加入一些花生、黑 ...

简单的家常菜怎么做呢

最新简单的家常菜怎么做呢

枸杞肉丝 菜名 枸杞肉丝 所属菜系 全部 特点 滋阴补肾。适于体弱乏力、肾虚目眩、视觉模糊等症。 原料 枸杞、瘦猪肉 青笋 调料:精盐、白糖、味精、料酒、酱油、淀粉、猪油、麻油 制作过程 1、将猪肉洗 ...

四川麻辣牛肉干怎么做

最新四川麻辣牛肉干怎么做

1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...

坐月子可以吃潮汕粿条吗

最新坐月子可以吃潮汕粿条吗

有些女性在产后就想吃裸条了,其实粿条样子很像河粉,但与河粉在口感、成分上都是有区别的,粿条可以分为机制及手工制作的,这种粿条很好吃,使用材料就是大米、水,粿条中还添加薯粉,有嚼劲,那么产妇坐月子能吃粿 ...

藠头怎么腌制才好吃

最新藠头怎么腌制才好吃

原味藠头的腌制方法材料:新鲜藠头、凉开水、食盐。做法:1、将新鲜的藠头去除苗叶部分,然后洗净,彻底的沥干水分。2、将沥干水分的藠头放入缸内,加入凉开水和食盐。3、密封起来之后摇晃一下,一个星期左右的时 ...

紫甘蓝怎么做才好吃?

最新紫甘蓝怎么做才好吃?

炒黑木耳。紫甘蓝是一种营养价值非常丰富的食物。里面含有丰富的铁元素,可以补充体内所需要的血红蛋白。而且还有丰富的维生素e和维生素a,烹饪赶紧食物的搭配非常重要,平时可以搭配黑木耳炒制。加入一些花生、黑 ...

圆米和长米哪个适合蒸米饭

最新圆米和长米哪个适合蒸米饭

圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥,椭圆形状,颗粒饱满,这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的,在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好,煮粥、煲汤可以更浓稠,口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会 ...

干煸四季豆又干又煸

最新干煸四季豆又干又煸

干煸四季豆的做法1.四季豆选择细长的那种比较好,易熟。洗净后择成长段,然后沥干水分。这样一定尽可能沥干,否则一会过油炸的时候,会有油飞溅出来。用厨房纸吸干水分,是比较快的方法2.利用沥干水分的时间,来 ...

茄子和豆角一起炒怎样好吃

最新茄子和豆角一起炒怎样好吃

怎么样做茄子炒豆角茄子炒豆角这道菜制作起来不算难,首先需要我们把茄子切成小长条,然后放到盐水中,浸泡上一段时间,去除掉其中的有毒物质。豆角需要洗干净,然后切成小段备用。还要准备上几颗大蒜备用。等到水烧 ...

炸土豆条的做法步骤有哪些?

最新炸土豆条的做法步骤有哪些?

这款炸土豆条的做法不是肯德基麦当劳里的那种薯条做法是不一样哒!口感也不大一样。其实这款土豆条更适合粘着辣椒粉来吃。这样的做法还是跟我一个贵州的朋友学的。那时候我们在一起,每周都炸一锅土豆,沾着她们老家 ...

怎样把魔芋豆腐做成干的

最新怎样把魔芋豆腐做成干的

第一步:将碱粉用开水溶解开备用,要让碱粉充分溶解。称量50g魔芋粉备用。第二步:将水下锅,烧热至约70℃左右,再将魔芋粉缓缓下入锅中,搅拌搅散,有团的需打散。整个过程都要不停的大幅度搅拌哦,搅拌时由内 ...

家常炒菜调料有哪些

最新家常炒菜调料有哪些

调料品,是我们炒菜的时候所需要的重要的东西,炒菜使用的常见的调味品有哪些呢?在炒菜时我们应该怎么放调味品呢?以下是我为你整理的家常炒菜调料,希望能帮到你。家常炒菜调料有哪些 1、食盐炒菜时盐一定要 ...

如何做出好吃简单的家常菜?

最新如何做出好吃简单的家常菜?

醋溜尖椒土豆丝:做法: 1、土豆、胡萝卜洗净切丝,之后用清水多冲洗几次,以洗去土豆中的淀粉,接着放入盛有一小勺盐水的容器中浸泡,炒前捞出沥干水分用水冲洗,是为了洗去土豆里的淀粉,防止土豆发黑,泡在盐水 ...

家常香干炒肉怎么做才吃起来香?

最新家常香干炒肉怎么做才吃起来香?

主料猪上肉250克攸县香干3个辅料红辣椒3个香葱3根大蒜3粒生姜1块配料郫县豆瓣半汤匙老干妈豆豉半汤匙海天一品鲜酱油1.5汤匙料酒3茶匙花生油适量鸡粉半茶匙微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度香干炒肉的做 ...

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